* 담당: 도날 Donal* 수업 내용: 오전 - 마케팅, 오후 - 과제 논의 및 터널 관리(의향에 따라)* 숙제: 마케팅 조사(11월 14일) * Summary: I learned the marketing strategies this morning. We were brainstorming about many kinds of labels which related to organic products. I suggested 'awards' keyword. Because I saw this label at 'Rising Sons Brewery.' After hearing this, Donal brought 'cork food policy council awards' frame. :) Also we could ..

* 담당 선생님: Eoin* 수업 내용: 오전 - Common Edible Tree, 오후 - Energy and Nutrient Flow in Natural and Farm Ecosystems* 기타: 아침에 아일랜드 나무 이름(영어, 학명) 쪽지 시험쳤다. * 시험: 11월 5일 쪽지 시험있다. (오전) Common Edible Trees in Ireland (오후) Energy and Nutrient Flow in Natural and Farm Ecosystems (텃밭) 도날이 아직 안 고쳤어! 미역 자르고, 가장 자리에 난 풀들 뽑아서 거름으로 던져놓았다. 호미로 한 번 일궜고, 물도 가득 뿌렸다. 어여 썩어라. ㅋㅋㅋ

날씨가 화창하고 좋아서 아침부터 기분이 좋았다. 학교 버스를 타고 등교할 때 창밖을 내다보며 라디오에 흘러나오는 노래를 듣는다. 소들이 언덕에서 한가하게 풀을 뜯어먹고 있었는데 '저렇게 행복하게 살다가 고기로 바뀌겠지' 하며, 무서운 생각을 했다. * 수업 주제: 토양학 Soil Science* 내용 - 토양 질감 및 구조 Soil Texture and Structure - 토양 질감 설명 Texture Skills demo - 광물 염료 Mineral Pigments - 오후 시간 Afternoon: 정식 Planting(양파, 마늘, 콩, Onion, Garlic, Legumes), Sowing, plant protection, plant support, clean on around/in the tu..